Hotel Prince de Galles

Hotel Prince de Galles

A proximité immédiate de la principauté de Monaco, le Best Western Prince de Galles est un lieu chargé d’histoire.
Depuis 1865, cette ancienne caserne des carabiniers des princes de Monaco accueille les amoureux de la French Riviera. Construit à deux pas du Palais Carnolès, l’ancienne résidence d’été d’Antoine 1er de Monaco, l’hôtel est un lieu de charme où la famille Laurenti assure un accueil chaleureux et convivial. Ici le service rime avec disponibilité, qualité et exigence. Avec une vue imprenable sur la mer, sur la Riviera Italienne, la Vieille Ville de Menton et le Cap Martin, l’établissement bénéficie du climat subtropical de la région, d’une exceptionnelle douceur, et apparaît comme un lieu de détente et de bien être où les habitués aiment à revenir.
A l’intérieur du Best Western Prince de Galles, une exceptionnelle collection d’affiches anciennes célébrant Menton et la Côte d’Azur accueille les visiteurs. L’hôtel dispose de 64 chambres, la majorité dotée d’un balcon pour apprécier la chaleur du soleil et les embruns de la Méditerranée. Des chambres confortables, lumineuses, toutes climatisées et équipées d’internet et de la télévision satellite. La salle des petits déjeuners, ouverte sur la mer, invite dès les premières heures du jour, à profiter sur sa terrasse de la beauté du site et de la douceur du climat. La terrasse solarium et le jardin planté d’essences méditerranéennes invitent au plaisir de la détente et du farniente.
Une adresse renommée de Menton... Le restaurant "Le Petit Prince" situé au rez-de-jardin de l’hôtel vous accueille tout au long de l’année. Entre le mois d’avril et d’octobre, vous dégusterez dans le jardin, à l’ombre des palmiers, une cuisine méditerranéenne traditionnelle parfumée à l’huile d’olive. Derrière les fourneaux, le chef Frédéric Dagrada aime à émerveiller vos yeux tout en étonnant vos papilles. Laissez-vous tenter par la salade de gambas croquantes, les noix de saint jacques au vinaigre balsamique, la voluptueuse soupe de poisson, le filet de bœuf 1900 et pour finir le délicieux mi cuit au chocolat. Le chef sait aussi s’adapter à vos moindres désirs. Tradition oblige : n’hésitez pas à lui commander la célèbre bouillabaisse. Un délice incontournable…
La ville de Menton est l’une des perles de la Côte d’Azur. Ensoleillé toute l’année, ce havre de paix fut le paradis des botanistes au XIXème siècle. Les sept jardins d’exceptions que compte la ville en témoignent aujourd’hui. Une ville d’Art lovée entre la mer et la montagne, à deux pas de Monaco, Beaulieu, et à quelques kilomètres de Nice, Cannes et des célèbres marchés italiens de Vintimille et de San Remo. L’arrière pays offre aussi des excursions inoubliables dans les villages perchés du pays mentonnais : Castellar, Gorbio, Sainte Agnès... Enfin, les activités sportives et de loisirs ne manquent pas : Nautisme, jet ski, pêche, tennis, randonnées pédestres, parc de jeux pour enfants, piscine couverte, équitation et golf 18 trous de Monaco sont à portée de mains.